漬物レシピ集｜エンドーの漬物シリーズ・新がり・紅生姜・酢漬・生姜シロップ・さくら大根｜国内がりシェアトップ遠藤食品株式会社

これとよくあう！漬物レシピ集

漬物を使った料理

『しょうがフレーク棒々鶏』

『しょうがフレーク』を液ごと具材にかけるだけ！
さっぱりした仕上がりの、簡単なんちゃってバンバンジーのご紹介です。

　（２～３人前）
※下記は目安の分量です。

・しょうがフレーク	１袋
・鶏むね肉	１枚（250ｇ）
・料理酒	おおさじ２
・トマト	１個
・きゅうり	１本
・（☆もやし）	１袋

しょうがフレーク棒々鶏

料理に使う製品

≫しょうがフレーク

1	鶏むね肉はフォークで数か所に穴をあける。
2	耐熱ボウルに入れて料理酒をふり、ラップをかけ、600Wの電子レンジで５分ほど加熱する。
3	粗熱が取れたら手でほぐす。

4	きゅうりを千切り、トマトをくし切りにし、お皿に盛る。（☆もやし入れても歯ごたえが出て美味しいです。）
5	しょうがフレークを液ごとかけて完成。

しょうがフレーク　100ｇ

【料理に使った商品】　しょうがフレーク

醤油は二段熟成醤油（さいしこみしょうゆ）を使用しております。
加熱することで、生姜の辛味も軽減します。

＊業務用、市販用、各種取り揃えてあります。
詳しくはこちらをご覧ください

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