漬物によく合うレシピ集｜国内がりシェアトップ｜紅生姜のから揚げ遠藤食品株式会社

紅生姜の千切りを衣に混ぜて作りました！
ピリッと紅しょうがのアクセントがきいた、
おつまみ、おかずにもぴったりな唐揚げです♪

　（10個分）
※下記は目安の分量です。

1	ボウルに鶏もも肉と紅生姜、＊の材料を全ていれ混ぜる。
2	①に片栗粉、薄力粉を加え混ぜ込む。

3	フライパンに油を入れ熱し、180℃で②を4分程度揚げる。
4	中まで火が通っていることを確認し、レモン、パセリとお皿に盛りつけ完成。

【料理に使った商品】　国産生姜　紅しょうが

国産生姜使用風味豊かな国産生姜を早期収穫し、当社独自の製法で漬け込みました。採りたて風味そのままの、色鮮やかな紅生姜です。しゃきっとした食感に、仕上げています！

＊業務用、市販用、各種取り揃えてあります。
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