漬物レシピ集｜エンドーの漬物シリーズ・新がり・紅生姜・酢漬・生姜シロップ・さくら大根｜国内がりシェアトップ 遠藤食品株式会社

～極上な寿司をより美味しく～
『がり』って何？
お寿司屋さん用語の１つで、食べた時の音「ガリッ」から名付けられたとのこと。ウソのような本当の話です。