漬物レシピ集｜エンドーの漬物シリーズ・新がり・紅生姜・酢漬・生姜シロップ・さくら大根｜国内がりシェアトップ 遠藤食品株式会社

鉄分の豊富な牛レバーとしゃきしゃきのらっきょうの爽快さがよく合います。
らっきょうにはビタミンＢ1の吸収をよくする成分（硫化アリルとフラボノイド）が含まれています。