これとよくあう！ 漬物レシピ集
漬物を使った料理
『らっきょうでタルタルソース』
普通はたまねぎを使うタルタルソース。
らっきょうの甘酢漬けを使ってみては？
たまねぎでは、作りすぎてしまったり水にさらさないと辛かったりしますが、らっきょうならそんなことはありません。
歯ごたえシャキシャキでアクセントにもGOOD！
らっきょうの甘酢漬けを使ってみては？
たまねぎでは、作りすぎてしまったり水にさらさないと辛かったりしますが、らっきょうならそんなことはありません。
歯ごたえシャキシャキでアクセントにもGOOD！
（2人分）| ・らっきょうみじん切り | 大さじ2 |
| ・パセリみじん切り | 大さじ1 |
| ・ゆで卵 | 1個 |
| ・マヨネーズ | 1/2カップ |
| ・レモン汁 | 小さじ2 |
| ・塩こしょう | 少々 |
| ・白ワイン | 適量 |
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