漬物レシピ集｜エンドーの漬物シリーズ・新がり・紅生姜・酢漬・生姜シロップ・さくら大根｜国内がりシェアトップ 遠藤食品株式会社

海外のお寿司やさんでメジャーとなっている巻き寿し。日本でも創作寿司として話題となっています！

寿司飯を海苔で巻き、その外側を薄切りにしたサーモンで巻く。
かいわれとイクラで飾る。
サーモンを薄くすると中の海苔の色が透けて見えてきれいです。