漬物、ガリ(寿司がり)、酢しょうが、紅生姜、酢漬等の製造・販売|四季折々の膳を彩り、伝統の味を現代に伝えるエンドーの漬物シリーズ|遠藤食品株式会社

これとよくあう! 漬物レシピ集

海外のお寿司

今やお寿司は国際的。世界各国にお寿司やさんが増えてます。でもメニューは日本とまったく同じではありません。一風変わった外国のお寿司のメニューをご紹介します!

『ジョン・レノンロール(L.A.)』

LOS ANGELESのお寿司屋さんには回転寿司にこんなメニューがあるんです!
多彩な巻き寿司は目にも楽しいですね。

沢庵、きゅうりの千切りを、すし梅をぬった海苔で巻き、玄米の寿司飯で太巻きを作る。
周りに白胡麻をまぶす。
切って盛り付ける。