製品紹介
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さっぱりしょうがと昆布にごま、和みの味わい
業務用商品として発売をしておりましたが、お客様からご好評を頂き、100gパックを発売しました。
小鉢に開けると、想像以上にボリュームたっぷり!
でも、あったかごはんと一緒に食べると、ちょうど
良い食べ切りサイズ!!
「おかず」として、生姜をたくさん召し上がれる味付けです。
商品コンセプトは、
「あったかごはんでめちゃ美味しい!!」
当社独自の製法で、細切りにしたしょうがを甘辛く漬け込み、昆布とごまを加えて、風味豊かに仕上げました。
サッと使える、便利で美味しい「おかずしょうが」です。
がりや薬味等で使用されることが多い「しょうが」を、もっとたくさん食べてもらいたい。脇役ではなく、「おかず」として!
そんな考えがもととなって出来上がった商品です。
昆布とごまを一緒に、程よい甘さを加えて漬け込むことで、食べ易い味付けになっています。
商品特徴
◆生姜を主体とした調味に、程よい甘さをプラス。
◆タイ産の早期収穫した原料を使用。
◆生姜の辛さを抑え、お子様にも食べ易い仕上がりに。
◆北海道産の昆布を加え、少量のごまと一緒に漬け込み、風味豊かな味わいに。
しょうゆ風味 おかずしょうが メニュー提案
- いつものおにぎりやのり巻きに。
新しい味のアクセントとして。
- 千切にしてあるので、そのまま小鉢によそれば、お酒の席でサッと出せる、手軽で便利なおつまみに!!
- もちろん、あったかいごはんと一緒に、日々の「おかず」として。
- ごはんの上に、「おかずしょうが」とキザミ海苔をのせ、だし汁を掛ければ、さっぱりとしたお茶漬けになります。
ぶりの臭味もカバー。
昆布のうまみとごまのアクセントも程よくマッチ!
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旬のキノコとおかずしょうがの、醤油風味の和風スパゲッティです。
しょうがのピリッとした辛さが引き立つ、大人向けスパゲッティ。
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「あったかごはん」だけではなく、暑い時期には、豆腐やサラダなど冷たい料理のトッピングにも良くあいます!
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